难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1400 克 水
- ½ 支 高丽参 或6~8片参片
- 5 个 红枣
- 5 个 新鲜栗子 ，去壳
- 2 个 鸡腿 ， (约500克)，汆烫去血水
- 150 克 糯米 ，提前泡水4小时
- 1 茶匙 盐
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2396 kJ / 572 kcal
- 蛋白质
- 65.945 g
- 碳水化合物
- 16.4 g
- 脂肪
- 25.03 g
- 膳食纤维
- 2.35 g
