难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 670 g água
- 300 g cogumelos Paris cortados em pedaços
- 50 g azeite
- 50 g cebola
- 2 dentes de alho
- 320 g arroz para risoto carnaroli, etc.
- 100 g vinho branco
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 5 g sal
- 250 g camarão s/ casca médio
- 50 g manteiga
- 50 g queijo parmesão em lascas finas
- 2 pés de salsa picada
- 2 pés de manjericão, só as folhas
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2619.6 kJ / 626.1 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 69.3 g
- 脂肪
- 27.1 g
- 饱和脂肪
- 10.6 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 1025.4 mg
替代食谱
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Salada de polvo
1小时 30 分钟
Bacalhau espiritual
50 分钟
Polvo à lagareiro
1小时 30 分钟
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 分钟
Açorda de marisco
30 分钟
Amêijoas à Bulhão Pato
2小时 40 分钟
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1小时 35 分钟
Bacalhau com grão e broa
45 分钟
Rolo de bacalhau com broa
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Bacalhau de cebolada e broa
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Bacalhau gratinado com camarão
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O 1º bacalhau espiritual
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