难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g kecap asin
- 10 g gula
- 30 g cuka beras
- 30 g minyak wijen
- 1230 g air
- 1 sdm biji wijen hitam (lihat Tip)
- ½ sdt flake cabai kering
- 120 g kol merah, potong-potong
- 150 g kinoa
- 1 sdt garam, tambahkan untuk membumbui
- 200 g labu kuning, kupas dan potong dadu (2 cm)
- lada hitam bubuk, untuk membumbui
- 250 g kacang edamame beku (lihat Tip)
- 200 g salmon segar, potong dadu (kira-kira 1 cm - lihat Tips)
- 1 mangga matang, potong dadu (kira-kira 1 cm)
- 1 alpukat, potong-potong
- 1 daun bawang, potong-potong, untuk hiasan
- kacang mete, mentah, untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 2820.2 kJ / 671.5 kcal
- 蛋白质
- 27.9 g
- 碳水化合物
- 50.4 g
- 脂肪
- 37.6 g
- 饱和脂肪
- 6.4 g
- 膳食纤维
- 14.8 g
- 钠
- 1380 mg
替代食谱
显示所有
Salmon Teriyaki
20 min
Udang Telur Asin
30 分钟
Sambal petai udang
20 min
Oseng Ikan Utuh
20 min
Ikan Kukus Thai dengan Jeruk Nipis
30 分钟
Aneka Hidangan Laut Kukus
无评分
Alpukat, Telur dan Salmon Tartar
无评分
Udang Cabai Bawang Putih
无评分
Sous-Vide Salmon Aromatik
无评分
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
无评分
Tuna avocado bowl
45 分钟
Tumis Udang
15 分钟