难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 550 g de agua
- 80 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de cuscús
- 80 g de cebolla en cuartos
- 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 800 g de solomillo de cerdo en dados de aprox. 2-3 cm
- 2 - 3 cucharadas de curry en polvo
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de calabacín en rodajas de 5 mm
- 20 g de maicena disuelta en 50 g de agua
- 200 g de leche de coco
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 3212 kJ / 768 kcal
- 蛋白质
- 51.9 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 35.2 g
- 饱和脂肪
- 12.4 g
- 膳食纤维
- 6.6 g
- 钠
- 716.6 mg
替代食谱
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Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
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