Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza

3.3 19 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 raciones

食材

dientes de ajo
2
de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
1000 g
de aceite de oliva
30 g
de harina de trigo
15 g
de cerveza negra
330 g
de mermelada de ciruela negra
150 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de jengibre molido
1 - 2 pellizcos
de patatas de guarnición
350 g
de mantequilla
1 cucharada
de tomillo fresco
1 - 2 ramitas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 393.9 mg

蛋白质 1.8 g

热量 850 kJ / 203 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 1.4 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 32 g

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