Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

4.7 160 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 40 分钟

12 raciones

食材

Relleno

de pimiento rojo
220 - 250 g
de cebolleta en cuartos
150 g
de aceite de oliva virgen extra
80 g
de tomate triturado en conserva
800 g
de sal
2 cucharaditas
de azúcar
1 cucharadita
de atún en aceite escurrido (160 g)
2 latas
de piñones tostados o fritos
30 g

Masa

de zumo de naranja
100 g
de aceite de oliva virgen extra
160 g
de agua
80 g
yema de huevo
1
de harina
400 g
de sal
1 cucharadita
clara de huevo batida (para pintar)
1

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 8.86 g

热量 1537 kJ / 368 kcal

脂肪 24.17 g

膳食纤维 2.62 g

碳水化合物 28.59 g

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