Pizza con pesto rojo para dos

Pizza con pesto rojo para dos

4.9 107 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

2 raciones

食材

Masa

de agua
160 g
de levadura prensada fresca
10 g
de harina de fuerza
250 g
de sal
½ cucharadita

Pesto rojo

de tomates secos
30 g
de albahaca fresca
30 g
de piñones crudos
50 g
dientes de ajo
2
de queso parmesano en trozos
50 g
de salsa de tomate
70 g
70 g de tomate frito
de aceite de oliva virgen extra
60 g

Montaje

de queso mozzarella en trozos
100 - 125 g
de cecina en tiras finas
60 g
de rúcula
30 g
de aceite de oliva virgen extra
1 chorrito

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 45.86 g

热量 5055 kJ / 1209 kcal

脂肪 71.44 g

膳食纤维 7.95 g

碳水化合物 95.74 g

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