难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g onions, quartered
- 20 g unsalted butter, diced
-
1000
g fresh green peas
或 frozen green peas - 600 g water
-
1
heaped tsp chicken stock paste
或 1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled -
200
g crème fraîche (see tip)
或 sour cream - ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 732.6 kJ / 175.1 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 20.6 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 饱和脂肪
- 4.3 g
- 膳食纤维
- 6.7 g
- 钠
- 171.8 mg
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