Chivito (Entrecôte-Sandwich)

Chivito (Entrecôte-Sandwich)

4.3 34 评分

准备工作 35 分钟

总数 45 分钟

8 Portionen

食材

Chimichurri

Petersilie abgezupft
1 Bund
Zwiebel groß, halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Thymian abgezupft
5 Zweige
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Salz
2 TL
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
70 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Pfeffer
1 TL
Rotweinessig
50 g
Olivenöl
180 g
Limette unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Chilischote in kleinen Stücken
1

Limetten-Mayonnaise und Fertigstellung

Pflanzenöl und 2 EL mehr zum Braten
250 g
Ei
1
Senf
15 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Limette unbehandelt, Schale abgerieben Saft ausgepresst
1
Entrecôte (3 Stück à ca. 300 g), etwa 3 cm dick
900 g
Meersalz zum Würzen
Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
Butter
30 g
Knoblauchzehen angedrückt
2
Rosmarin
2 Zweige
Thymian
2 Zweige
Bacon
16 Scheiben
Hamburger-Brötchen halbiert
8
Lollo bionda zum Belegen
rote Zwiebeln in Ringen
2
Tomaten, reif in Scheiben
2

难易度

高级

营养价值每 1 Portion

钠 1622 mg

蛋白质 48 g

热量 5377 kJ / 1285 kcal

脂肪 98 g

膳食纤维 7.9 g

饱和脂肪 22 g

碳水化合物 58 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Weltklasse! 8 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne

Lasagne

2 h

Butter Chicken

Butter Chicken

50 min

Schweinefilet in Metaxasauce

Schweinefilet in Metaxasauce

1 h 30 min

Semmelknödel

Semmelknödel

50 min

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

2 h 40 min

Langos klassisch

Langos klassisch

1 h 30 min

Speckknödel mit Champignonsauce

Speckknödel mit Champignonsauce

1 h 30 min

Pulled-Chicken-Burger

Pulled-Chicken-Burger

1 h 10 min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 h 30 min

Hähnchen in Estragonsauce

Hähnchen in Estragonsauce

50 min

Koreanisch frittiertes Hähnchen

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3 h 10 min

Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)

Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)

1 h 35 min

显示所有