Risotto szparagowe
TM5 TM6

Risotto szparagowe

4.7 (1.3K 评分 )

食材

  • 60 - 70 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 70 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 200 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki, bez główek (główki zachować)
  • 25 - 30 g oliwy z oliwek
  • 250 g ryżu do risotto, np. arborio lub carnaroli
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 450 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki

营养价值
每 1 porcję
热量
1201 kJ / 287 kcal
蛋白质
7 g
碳水化合物
35.2 g
脂肪
12.7 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有