难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Möhren, in Stücken
- 220 g Wasser
- 100 g Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- ½ TL Zucker
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 geh. TL Majoran, getrocknet
- 1 gestr. TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1000 g Frühkartoffeln, ungeschält, große Kartoffeln halbiert
- 300 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
- 2 EL Silberzwiebeln, abgetropft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1809 kJ / 432 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 16 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 8.6 g
- 钠
- 737 mg
替代食谱
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