难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de pommes de terre
- du beurre, pour le moule
- 2 oeufs
- 150 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- 3 pincées de sel, selon vos goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, selon vos goûts
- 600 g d'eau
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1680.8 kJ / 409.5 kcal
- 蛋白质
- 9.8 g
- 碳水化合物
- 45.8 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 10.3 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 203 mg
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