难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de Gruyère, en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 chou-fleur (env. 1000 g), détaillé en bouquets
- 50 g de farine de blé
- 40 g de beurre
- 500 g de lait
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, selon vos goûts
- 1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1273 kJ / 305 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 5.1 g
替代食谱
显示所有
Gratin de chou-fleur
55 min
Soufflé au fromage express
50 分钟
Chili non Carne
1小时
Bolognaise aux noix
35 分钟
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1小时 15 分钟
Crêpes sucrées ou salées
无评分
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1小时
Curry de légumes indien
50 分钟
Tomates soufflées à la ricotta
30 分钟
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 分钟
'Mac & Cheese' au butternut
45 分钟
Légumes farcis
1小时 20 分钟