设备与配件
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
准备工作 25 分钟
总数 4小时 30 分钟
4 raciones
食材
-
de cebolla60 g
-
dientes de ajo1 - 2
-
de aceite de oliva40 g
-
de morcillo de ternera en trozos de 3 cm500 g
-
de nabo en trozos de 3 cm100 g
-
de patata en trozos de 3 cm200 g
-
de zanahoria en trozos de 3 cm100 g
-
de agua900 g
-
de miel10 g
-
pastilla de caldo de carne1
-
de cúrcuma molida1 ½ cucharaditas
-
de pimentón1 ½ cucharaditas
-
hoja de laurel seca1
-
de sal½ - 1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de cebada perlada150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1202.4 mg
蛋白质
31.2 g
热量
1951 kJ /
466 kcal
脂肪
17.8 g
膳食纤维
9.7 g
饱和脂肪
4.3 g
碳水化合物
46.1 g
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