Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

4.3 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

4 raciones

食材

Aliño

zumo de limón
60 g
salsa de soja
45 g
de vinagre de arroz
30 g
de aceite de sésamo tostado
10 g

Cocción de arroz

de arroz basmati integral
250 g
de agua
560 g
de sal
1 cucharadita
de vinagre de arroz
2 - 3 cucharadas
de aceite de sésamo
1 chorrito
de atún fresco en dados de 1,5-2 cm
500 g
de semillas de sésamo tostado
2 cucharaditas
aguacate en rebanadas
1
pepino en dados de 1 cm
½
alga nori en juliana
de hojas variadas de ensalada (mezclum)
100 - 120 g
de mango maduro en rebanadas
60 g
jengibre encurtido en láminas

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 1127.5 mg

蛋白质 38.4 g

热量 2131 kJ / 509 kcal

脂肪 13.3 g

膳食纤维 6.9 g

饱和脂肪 2.2 g

碳水化合物 59 g

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