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蒸胡椒鸡

蒸胡椒鸡
3.8 6 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时 45 分钟
2 人份
马上体验

食材

  • 白胡椒粒
    15 克
  • 新鲜姜 切片
    60 克
  • 全鸡腿 (约600克)，走地鸡最佳，洗净，利用厨用纸巾抹干
    2 个
  • 盐
    ⅛ 茶匙
  • 麻油
    1 茶匙
  • 绍兴花雕酒
    1 ½ 汤匙
  • 水
    1200 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 426 mg
蛋白质 52 g
热量 1667 kJ / 398 kcal
脂肪 13 g
膳食纤维 2 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 11 g

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