Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4.3 9 评分

准备工作 25 分钟

总数 4小时 45 分钟

9 portions

食材

de farine T45, et un peu pour fariner
250 g
de sucre en poudre
10 g
de levure boulangère fraîche émiettée
10 g
œufs
4
de sel et 1 pincée
5 g
de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
125 g
de feuilles de basilic frais
10 g
de feuilles de menthe fraîche
10 g
de noix de Grenoble décortiquée
40 g
de pecorino râpé
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6 g

热量 997 kJ / 239 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 23 g

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