
设备与配件
Brioches roulées salées
准备工作 25 分钟
总数 4小时 45 分钟
9 portions
食材
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de farine T45, et un peu pour fariner250 g
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de sucre en poudre10 g
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de levure boulangère fraîche émiettée10 g
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œufs4
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de sel et 1 pincée5 g
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de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules125 g
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de feuilles de basilic frais10 g
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de feuilles de menthe fraîche10 g
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de noix40 g
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de pecorino râpé50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
997 kJ /
239 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
23 g