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紫蘇梅燒排骨

紫蘇梅燒排骨
4.6 12 评分
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 油
    2 茶匙
  • 薑 切片(約2公分)
    30 克
  • 新鮮紅辣椒 切段(約3公分)
    10 克
  • 腩排 (子排)，切塊(約2公分)
    600 克
  • 醬油
    2 大匙
  • 紫蘇梅 (另備30克汁液)
    10 顆
  • 米酒
    1 大匙
  • 冰糖
    1 茶匙
  • 蔥 (可选的) 切絲 (裝飾用)
    10 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 19.6 g
热量 2308 kJ / 551 kcal
脂肪 50.4 g
膳食纤维 0.3 g
碳水化合物 2.5 g

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