设备与配件
黃金茄燜鳳腿
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
4 人份
食材
-
帶皮雞小腿400 克
-
魚露1 茶匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
米酒10 克
-
太白粉1 茶匙
-
泰式辣雞醬100 克
-
10 克 油椰子油20 克
-
蒜頭 切片20 克
-
薑 切片20 克
-
黃金小蕃茄 對半切250 克
-
番茄醬50 克
-
椰漿150 克
-
九層塔10 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
14.7 g
热量
1381 kJ /
330 kcal
脂肪
23.7 g
膳食纤维
2.7 g
碳水化合物
10.9 g
还收录在
名廚美饌
90 道食谱
中国台湾地区
中国台湾地区