难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Marinierte Hähnchenbrust
- 300 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in Würfeln
- 5 g Koriander, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Sojasauce
- 10 g Öl
- 1 TL Curry
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Zubereitung und Fertigstellung
- 20 g Kokosöl, (siehe Tipp)
- 20 g Zucker
- 300 g Möhren, halbiert, in Stücken (2 cm)
- 400 g Wasser und mehr zum Kochen
-
2 - 3
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 - 3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ Banane
- 1 Mango, in Würfeln
- 140 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 140 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 300 g Spargel, weiß, in Stücken (2 cm)
- 200 g Reis, parboiled
- Salz zum Kochen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1763 kJ / 421 kcal
- 蛋白质
- 25 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 8.7 g
- 钠
- 746 mg
替代食谱
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Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
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