设备与配件
Conejo con mojo picón
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
6 raciones
食材
-
1 conejo entero en trozos grandes (aprox. 14 trozos)
-
3 cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 cucharada colmada de harina
-
100 g de aceite para freír
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharada de comino en grano
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1 cucharada colmada de pimentón dulce
-
1 pimienta de Cayena seca entera (可选的)
-
200 g de vino blanco
-
1 cucharada colmada de perejil fresco picado
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
18.7 g
热量
966 kJ /
231 kcal
脂肪
16.1 g
膳食纤维
0.2 g
碳水化合物
2.8 g
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