难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g de jambon fumé, coupé en tranches
- 500 g de patates douces, coupées en morceaux (2 cm)
- 500 g d'eau
- 1 - 2 pincées de sel
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- 200 g de chapelure
- 2 jaunes d'œufs
- 300 g d'huile végétale pour la friture
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1686.4 kJ / 403.1 kcal
- 蛋白质
- 17.5 g
- 碳水化合物
- 63.3 g
- 脂肪
- 8.8 g
- 饱和脂肪
- 3.8 g
- 膳食纤维
- 6.2 g
- 钠
- 817.5 mg
替代食谱
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Torrijas salées à la sauce tonnato
40 分钟
Empañadas
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