Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce
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Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce

3.8 (66 评分 )

食材

  • 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • 100 g Aprikosen, getrocknet, entsteint
  • 100 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
  • 1000 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 400 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 150 g Brokkoliröschen
  • 150 g Blumenkohlröschen

Sauce und Fertigstellung

  • 140 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
  • 2 Prisen Salz
  • ¼ TL Pfeffer

营养价值
每 1 Portion
热量
2043 kJ / 488 kcal
蛋白质
45 g
碳水化合物
60 g
脂肪
5 g
饱和脂肪
1 g
膳食纤维
14.7 g
779 mg

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