难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Topping Ayam Jamur
- 40 g bawang merah
- 20 g bawang putih
- 10 g kemiri, disangrai
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 40 g minyak sayur
- 1 batang serai, bagian putih saja, dimemarkan
- 2 daun jeruk purut
- 2 daun salam
- 250 g paha ayam, tanpa kulit dan tulang, potong kecil-kecil (1 cm)
- 150 g jamur merang, potong kecil-kecil (1 cm)
- 1 ½ sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ¼ sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt lada putih bubuk
- 100 g air
Penyajian
- 1000 g air
- 500 g mi telur basah
- 100 g sawi hijau, potong sepanjang 5 cm
- kecap asin, sesuai selera
- daun bawang, iris tipis-tipis, untuk taburan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 2957 kJ / 707 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 84 g
- 脂肪
- 30 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 1977 mg
替代食谱
显示所有Telur kukus warna-warni, nasi merah dan susu kedelai
7小时 30 分钟
Sohun Goreng
30 分钟
Salmon Scotch Eggs dengan Saus Mustard Madu
无评分
"Daging" Suwir Barbekyu
30 分钟
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
无评分
Galette Tomat dengan Ampas Almond
无评分
Telur Gulung Ham dan Bayam
无评分
Overnight Oats dengan Beri-Berian
4小时 15 分钟
Roti Pizza Kembang Kol
无评分
Mi Sop Medan
1h 40 min
Pizza khas Chicago (Chicago-Style Deep Dish Pizza)
2小时 50 分钟
Mi Cabai dan Kacang dengan Tahu dan Minyak Cabai
30 分钟