难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g tahu padat
- 2 - 3 sdm maizena
- 1130 g air
- 200 g sohun
- 110 g bawang bombai, diiris tipis membentuk setengah lingkaran
- 3 siung bawang putih, diiris tipis
- 3 - 4 sdm minyak wijen
- 85 g wortel, dipotong julienne
- 85 g jamur shitake segar, batang dibuang, diiris tipis
- 30 g bayam muda segar (baby spinach)
- 110 g paprika, dipotong julienne
- 140 g zukini, dipotong julienne
- 60 g kecap asin
- 30 g gula
- 1 sdm biji wijen panggang
- daun bawang, dipotong julienne, untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 2143.6 kJ / 512.4 kcal
- 蛋白质
- 19.7 g
- 碳水化合物
- 67.2 g
- 脂肪
- 20.6 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 5.7 g
- 钠
- 835.9 mg
替代食谱
显示所有
Oseng brokoli dengan wortel (stir fried broccoli with carrot)
15 分钟
Oseng Sayur Kol
20 分钟
Oseng Kacang Kecipir dengan Cabai
15 分钟
Terong Balado
无评分
Sayur Lodeh
45 分钟
Tumis Tahu dan Jamur
25 分钟
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 分钟
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 分钟
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
无评分
Tumis Pepaya Muda
无评分
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
无评分
Sweet and Sour Tofu Bowl
1小时 50 分钟