难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Krautsalat
- 150 g Weißkohl, in Stücken
- 50 g Möhren, in Stücken
- 75 g Apfel, in Stücken (ca. ½ Apfel)
- 1 rote Zwiebel, geviertelt
- ½ Bund Dill, abgezupft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
20
g Zitronensaft
或 20 g Essig - 40 g Olivenöl
- 10 g Senf, mittelscharf
- 20 g Zucker
Zaziki
- 200 g Gurke, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 10 g Olivenöl
Hackbällchen und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
- 1 Ei
- 30 g Paniermehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 4 Pita-Brottaschen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1965 kJ / 470 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 29 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
- 钠
- 1060 mg
替代食谱
显示所有Erbsen-Speck-Pasta
35 分钟
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 分钟
Flammkuchen-Toast
20 分钟
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 分钟
Italienischer Linseneintopf
1小时
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35 分钟
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40 分钟
Paprika-Puten-Gulasch
2小时
Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce
45 分钟
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1小时 10 分钟
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1小时 20 分钟
Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
50 分钟