难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de lechuga en trozos
- 20 g de hojas de menta fresca
- 20 g de cilantro fresco
- 150 g de agua
- 10 g de maicena
- 60 g de cacahuetes tostados salados o sin sal
- 200 g de cebolla en octavos
- 30 g de aceite
- 350 g de filetes de ternera en tiras (6 cm x 1 cm)
- 30 g de lemon grass fresco en rodajas diagonales (aprox. 1-2 mm)
- 20 g de salsa de ostras
- 10 g de miel
- 10 g de aceite de sésamo
- 1 pellizco de pimienta molida
-
1
cucharadita de salsa sriracha
或 1 cucharadita de aceite de guindilla - 1 lima en octavos
- 1 guindilla roja de cualquier tipo en rodajas finas (aprox. 1-2 mm)
- 1 baguette en rebanadas diagonales (aprox. 1-2 cm)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2708.7 kJ / 647.4 kcal
- 蛋白质
- 32.7 g
- 碳水化合物
- 59.7 g
- 脂肪
- 33 g
- 饱和脂肪
- 7.3 g
- 膳食纤维
- 7.9 g
- 钠
- 903.9 mg
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