难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Salsa tartara
-
½
mazzetto di prezzemolo fresco, a foglia liscia (circa
10 g), le foglioline
lavate e asciugate - 60 g di cetriolini sott'aceto, a pezzi (3 cm)
- 30 g di cipolle, tagliate a metà
- 2 uova sode
- 150 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo (v. Consigli)
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 2 cucchiaini di senape
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 250 g di quark
Asparagi
- 600 g di acqua
- 1100 g di asparagi bianchi, pelati
- 1 ½ cucchiaino sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2088 kJ / 504 kcal
- 蛋白质
- 17.5 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 42 g
替代食谱
显示所有Risotto alla zucca
35 分钟
Cavolfiore gratinato
55 分钟
Torta salata alle verdure
1小时
Gattò di patate
1小时 30 分钟
Insalata di cavolfiori e patate con noci
40 分钟
Risotto ai funghi porcini con brie
35 分钟
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35 分钟
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Crostata di formaggio Gruviera
无评分
Penne al porro
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Insalata di fagioli e cavolfiore
10 分钟