难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, nach Wunsch entkernt
- 20 g Sesamöl
- 1 Zwiebel, geachtelt
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (1,5 cm)
- 100 g Möhren, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 15 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 5 g Fischsauce
- 10 g brauner Zucker
- 1 TL Speisestärke
- 150 g rote Paprika, in Würfeln (1 cm)
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 100 g Cashewkerne
- Koriander, frisch, zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1647 kJ / 394 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 3.5 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
- 钠
- 523 mg
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