Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln
TM6 TM5

Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln

4.5 (210 评分 )

食材

  • 100 g Bergkäse, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
  • 5 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 400 g Möhren, in Stücken
  • 250 g Risottoreis
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 900 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 4 Prisen Muskat
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 400 g Bratwurst, roh, fein

营养价值
每 1 Portion
热量
2799 kJ / 669 kcal
蛋白质
23 g
碳水化合物
64 g
脂肪
36 g
饱和脂肪
16 g
膳食纤维
3.4 g
799 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有