设备与配件
Bubur Jagung dan Udang
准备工作 1小时 30 分钟
总数 1小时 50 分钟
4 porsi
食材
Udang
-
udang kupas mentah, ukuran sedang (sekitar 395 g kupas)450 g
-
garam½ sdt
-
bubuk cabai¼ sdt
-
perasan sari lemon segar (sekitar ½ lemon)15 g
-
keju Cheddar potong dadu70 g
-
siung bawang putih2
-
bawang bombai dipotong bagi empat85 g
-
paprika hijau potong kecil-kecil140 g
-
paprika merah potong kecil-kecil140 g
-
mentega tawar30 g
-
back bacon potong dadu70 g
-
sosis sapi diiris (1 cm)110 g
-
sosis babi diiris (1 cm)110 g
-
15 g maizena, (sekitar 1 sdm)tepung terigu15 g
-
1 sdt pasta kaldu ayam, dicampur dengan 100 g airkaldu ayam cair100 g
-
saus Worcestershire1 ½ sdt
-
saus cabai merah sesuai selera (opsional)
Bubur jagung
-
air325 g
-
garam½ sdt
-
polenta putih70 g
-
krim encer (light cream), 25% lemak225 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
36 g
热量
2660 kJ /
636 kcal
脂肪
42 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
28 g
您可能还喜欢...
显示所有Sambal petai udang
20 分钟
Udang Goreng Kam Heong
25 分钟
Ikan Kukus khas Nyonya
45 分钟
Udang Asam Manis
25 分钟
Salmon saus krim jamur dengan kentang
50 分钟
Kari Ikan
35 分钟
Cumi Masala
25 分钟
Ikan Isi Cabai (Chilli Stuffed Fish)
1小时
Kerang dengan saus tomat pedas
45 分钟
Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)
40 分钟
Tim Ikan ala Kanton
40 分钟
Salmon Teriyaki
20 分钟