Bubur Jagung dan Udang

Bubur Jagung dan Udang

无评分
准备工作 1小时 30 分钟
总数 1小时 50 分钟
4 porsi

食材

Udang
  • udang kupas mentah, ukuran sedang (sekitar 395 g kupas)
    450 g
  • garam
    ½ sdt
  • bubuk cabai
    ¼ sdt
  • perasan sari lemon segar (sekitar ½ lemon)
    15 g
  • keju Cheddar potong dadu
    70 g
  • siung bawang putih
    2
  • bawang bombai dipotong bagi empat
    85 g
  • paprika hijau potong kecil-kecil
    140 g
  • paprika merah potong kecil-kecil
    140 g
  • mentega tawar
    30 g
  • back bacon potong dadu
    70 g
  • sosis sapi diiris (1 cm)
    110 g
  • sosis babi diiris (1 cm)
    110 g
  • tepung terigu
    15 g
    15 g maizena, (sekitar 1 sdm)
  • kaldu ayam cair
    100 g
    1 sdt pasta kaldu ayam, dicampur dengan 100 g air
  • saus Worcestershire
    1 ½ sdt
  • saus cabai merah sesuai selera (opsional)
Bubur jagung
  • air
    325 g
  • garam
    ½ sdt
  • polenta putih
    70 g
  • krim encer (light cream), 25% lemak
    225 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porsi

蛋白质 36 g
热量 2660 kJ / 636 kcal
脂肪 42 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 28 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有