难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1600 g água
- 800 g batata p/ cozer
- 700 g cenoura c/ casca, cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
- 250 g ervilhas
- 30 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 4 ovos
- ¾ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 3 pitadas de noz-moscada
Béchamel
- 40 g manteiga
- 500 g leite
- 40 g farinha
- ¾ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 3 pitadas de noz-moscada
- ½ molho de salsa picada p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1594.6 kJ / 381.1 kcal
- 蛋白质
- 12.1 g
- 碳水化合物
- 50.5 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 饱和脂肪
- 8.6 g
- 膳食纤维
- 8.8 g
- 钠
- 745.3 mg
替代食谱
显示所有Ratatouille
40 分钟
Cuscuz com legumes
15 分钟
Arroz de grelos
45 分钟
Esparregado de feijão-verde
45 分钟
Arroz vaporizado
35 分钟
Puré de couve-flor
1h 10 min
Arroz integral
55 分钟
Batatas recheadas
1小时 30 分钟
Massa
25 分钟
Bucatini de beterraba e feta
25 分钟
Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão - TM6
1小时 15 分钟
Migas de grelos com ovo escalfado
1小时