难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Hähnchen-Marinade
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in dünnen Scheiben
- 10 g rote Currypaste
- 20 g Öl
- ½ TL Salz
Limetten-Chili-Mayonnaise
- 250 g Öl
- 1 Ei
- 10 g Senf
- 1 Limette, unbehandelt (1 TL Schale fein abgerieben, 1 TL Saft ausgepresst)
- 2 Prisen Chiliflocken
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Fertigstellung
- 300 g Wasser
- 4 Eier
- 2 Baguettes, in je 3 Stücken (à ca. 10 cm)
- 50 g grüne Salatblätter
- 100 g Radieschen, in sehr dünnen Scheiben
- 60 g Salatgurke, in sehr dünnen Scheiben
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3501 kJ / 837 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 59 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 1035 mg
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