Monster-burgers au cheddar

Monster-burgers au cheddar

4.0 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 45 分钟

8 portions

食材

d'eau
50 g
de levure boulangère fraîche émiettée
8 g
de lait entier
50 g
de sucre en poudre
15 g
de farine de blé T55, et 2 c. à soupe pour le plan de travail
250 g
œufs
2
de beurre à température ambiante, en morceaux
40 g
de sel
1 pincée
de graines de sésame
1 c. à soupe
steaks hachés
4
d'huile neutre
1 filet
de ketchup
10 g
de cheddar
6 tranches
tomates en rondelles
2
olives vertes dénoyautées
4
olives noires dénoyautées
4

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 19 g

热量 1318 kJ / 315 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 25 g

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