难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1500 g di acqua
- 150 g di asparagi, puliti
-
200
g di code di gambero fresche, pulite
或 200 g di code di mazzancolle fresche, pulite - 4 uova, fredde di frigorifero
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di aceto balsamico
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 200 g di insalata valeriana
- glassa di aceto balsamico, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1134.3 kJ / 271 kcal
- 蛋白质
- 22.5 g
- 碳水化合物
- 5.7 g
- 脂肪
- 17.7 g
- 饱和脂肪
- 3.4 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 417.6 mg
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