Wirsing-Hackfleisch-Auflauf

Wirsing-Hackfleisch-Auflauf

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准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 Portionen

食材

Parmesan in Stücken
150 g
Zwiebel halbiert
1
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
500 g
Weißbrot ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)
2 Scheiben
2 Scheiben Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)
Eier
2
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
500 g
Wirsing in Streifen
500 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Mehl
30 g
Milch
200 g
Sahne
200 g
Pfeffer
3 Prisen

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 1093 mg

蛋白质 31 g

热量 2610 kJ / 624 kcal

脂肪 48 g

膳食纤维 3.7 g

饱和脂肪 35 g

碳水化合物 19 g

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