难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 melanzane (da 400 g l'una)
- 2 zucchine (da 130 g l'una)
- 2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pangrattato
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 20 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico pepe nero macinato fresco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1018 kJ / 243 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 5.7 g
替代食谱
显示所有
Ragù di verdure cotto nel Varoma con frittata
30 分钟
Risotto alla zucca
35 分钟
Risotto al pomodoro con basilico
30 分钟
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50 分钟
Gattò di patate
1小时 30 分钟
Riso al pomodoro con verdure e fagioli
35 分钟
Hamburger di broccoli con salsa di rapanello
1小时
Torta salata con formaggio e porri
1小时 5 分钟
Cavolfiori gratinati
50 分钟
Chana masala
45 分钟
Risotto ai pomodori con burrata
30 分钟
Curry di lenticchie
50 分钟