设备与配件
Kerang Hijau dengan Saus Bawang Putih
准备工作 10 分钟
总数 2小时 40 分钟
4 porsi
食材
-
kerang hijau segar dengan cangkang1000 g
-
garam laut2 sdt
-
minyak zaitun50 g
-
siung bawang putih besar6
-
mustard Dijon15 g
-
air ditambah ekstra untuk rendaman100 g
-
sari lemon1 sdm
-
white wine30 sdm
-
daun ketumbar segar cincang kasar, untuk hiasan
-
roti kering, untuk penyajian
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
钠
1699.5 mg
蛋白质
30.2 g
热量
1428.6 kJ /
341.5 kcal
脂肪
18.2 g
膳食纤维
0.3 g
饱和脂肪
2.7 g
碳水化合物
11.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Sambal petai udang
20 分钟
Udang Goreng Kam Heong
25 分钟
Ikan Kukus khas Nyonya
45 分钟
Udang Asam Manis
25 分钟
Salmon saus krim jamur dengan kentang
50 分钟
Kari Ikan
35 分钟
Cumi Masala
25 分钟
Ikan Isi Cabai (Chilli Stuffed Fish)
1小时
Kerang dengan saus tomat pedas
45 分钟
Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)
40 分钟
Tim Ikan ala Kanton
40 分钟
Salmon Teriyaki
20 分钟