难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Erdäpfelpüree
- 450 g Kartoffeln, mehlig, in Scheiben (5 mm)
- 180 g Milch
- ½ TL Salz
- 15 g Butter, in Stücken
- 1 - 2 Prisen Muskat, gemahlen (optional)
Laibchen
- 100 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 1 Ei (Größe M)
- 2 EL gemischte Kräuter, frisch z.B. Schnittlauch, Rosmarin
- 70 g Weizenmehl, glatt
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 5 EL Öl
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1747 kJ / 417 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 25 g
- 饱和脂肪
- 9.5 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
- 钠
- 735 mg
替代食谱
显示所有Gerstenrisotto mit Pilzen
1h 20 min
Chili con Soja
45 min
Veganes Wiener Saftgulasch
1h
Risotto mit Spargel und Mangold
45 min
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1h 15 min
Linsenbraten
1h 50 min
Bärlauch-Gnocchi
1h 15 min
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20 min
Gebratene Polenta mit Letscho
55 分钟
Cashew-Brokkoli Pasta
45 min
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50 min
One Pot Feta Pasta
35 min