Polvo grelhado com batata

Polvo grelhado com batata

3.8 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 45 分钟

4 doses

食材

cebola cortada em pedaços
50 g
bolbo de aipo cortado em pedaços
50 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
alho
1 dente de
gengibre fresco descascado (2 cm aprox.)
1 pedaço de
malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
1
tomilho só as folhas
2 pés de
alecrim só as folhas
2 pés de
azeite mais 1 c. de sopa p/ grelhar
30 g
polvo fresco (700-800 g aprox.)
1
água
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 c. chá de
batata p/ cozer cortada em quartos
300 g
Sal marinho q.b. p/ polvilhar
Paprika picante q.b. p/ polvilhar
cebolos (spring onions) cortados em fatias
2
limão cortado em fatias
1

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 1401.6 mg

蛋白质 53.5 g

热量 1968.7 kJ / 470.5 kcal

脂肪 14.5 g

膳食纤维 3.7 g

饱和脂肪 2.2 g

碳水化合物 29.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Comfort food em Slow Cooking 10 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bacalhau com espinafres e cenoura

50 分钟

Polvo à lagareiro

1小时 30 分钟

Massada de peixe

55 分钟

Bacalhau gratinado com camarão

50 分钟

Sopa de peixe e legumes

40 分钟

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 分钟

Caril de peixe

35 分钟

Salada-russa

50 分钟

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1小时 10 分钟

Bacalhau com todos

1小时

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1小时 35 分钟

Feijoada de polvo

1小时 30 分钟

显示所有