Hash Brown

Name: Hash Brown
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1000 g kentang (floury potato); 170 g bawang bombai; 170 g apel hijau; 2 sdm penuh maizena; 1 sdm sari lemon; 1 sdt garam laut halus (fine sea salt); ¼ sdt lada hitam bubuk; minyak goreng

(无评分)

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 porsi

食材

1000 g kentang (floury potato), dikupas, potong kecil-kecil (berkisar 5 cm)
170 g bawang bombai, potong bagi empat
170 g apel hijau (contoh: apel Granny Smiths), dikupas, biji dibuang, potong kecil-kecil
2 sdm penuh maizena
1 sdm sari lemon
1 sdt garam laut halus (fine sea salt)
¼ sdt lada hitam bubuk
¼ sdt kayu manis bubuk (可选的)
minyak goreng

营养价值: 每 1 porsi
热量: 1310 kJ / 313 kcal
蛋白质: 6 g
碳水化合物: 59 g
脂肪: 7 g
膳食纤维: 8 g