难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g de sauce soja
- 45 g de miel
- 15 g de cassonade
- 30 g de vinaigre de riz
- 1 c. à thé de gingembre frais, râpé
- ¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
-
70
g de saké (vin de riz)
或 70 g d'eau - 4 hauts de cuisse de poulet, avec la peau et les os (environ 170 g chacun)
- 1360 g d'eau
- 2 c. à thé de jus de citron
- 1 ½ c. à thé de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 - 2 oignons verts, émincés en biais
- 1 piment frais, paré, épépiné, émincé en biais
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 18.1 g
- 脂肪
- 33.4 g
- 饱和脂肪
- 8.9 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 1003 mg
替代食谱
显示所有
Poulet citron romarin avec riz
55 min
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40 分钟
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5 min
Porc au sucre
45 分钟
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 分钟
Pâté chinois
1小时 30 分钟
Bœuf Stroganoff
1小时
Joues de porc au cidre
1小时 45 分钟
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 分钟
Parmentier de canard à la patate douce
40 分钟
Enchiladas au poulet
40 分钟