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脆皮烧肉

脆皮烧肉
4.9 7 评分
准备工作 10 分钟
总数 4小时 25 分钟
8 人份
马上体验

食材

  • 五花肉，带皮 (13公分 x 15公分)，在猪皮表面戳洞
    1200 克
  • 盐
    3 汤匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 绍兴花雕酒
    1 汤匙
  • 五香粉
    1 茶匙
  • 水
    1000 克
  • 白醋
    1 汤匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 2627 mg
蛋白质 2 g
热量 566 kJ / 135 kcal
脂肪 13 g
膳食纤维 0 g
饱和脂肪 4.8 g
碳水化合物 1 g

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