难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g bloem
- 125 g halfgezouten boter, koud, in blokjes
- 80 g water
- 150 g waterkers, vers, gewassen en uitgewrongen
- 1 el olijfolie
- 1 el citroensap
- 150 g roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
- 15 g zachte boter, om in te vetten
- 600 g verse zalmfilet, in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
- 1 eierdooier
- 1 el melk
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 2330 kJ / 559 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 43 g
替代食谱
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Kabeljauw in tomatensaus
30 分钟
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30 分钟
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35 min
Forel met hollandaisesaus
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Vis en aardappelen met tomatensaus
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Vislasagne met asperges en prei
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Zalm en venkel risotto
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Vislasagne met courgette
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Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
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Sesam zalm met sla en erwtensoep
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Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
无评分
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
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