设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
秘制肉丸配番茄酱汁
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
8 人份
食材
秘制肉丸制作
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蒜瓣5 个
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新鲜欧芹 只取叶片5 小支
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猪肉碎450 克
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牛肉碎150 克
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面包糠15 克
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酱青15 克
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盐½ 茶匙
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蛋1 个
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塔巴斯科辣椒酱¼ 茶匙
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黑胡椒粉1 茶匙
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食油 涂抹用适量
番茄酱汁
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洋葱 切块220 克
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红甜椒 去蒂去籽，切块60 克
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青椒 去蒂去籽，切块60 克
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红萝卜 切块60 克
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蒜瓣3 个
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橄榄油 额外准备½茶匙装盘用20 克
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罐头番茄碎100 克
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水100 克
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盐½ 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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新鲜罗勒 只取叶片，装饰用1 小支
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
13.5 g
热量
1360 kJ /
325 kcal
脂肪
25.4 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
10.2 g
还收录在
名厨坤恩的美食秘境
10 道食谱
国际
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