南瓜炖饭

南瓜炖饭

2.0 1 评分
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
8 人份

食材

  • 帕玛森乳酪 去除硬皮,切块,3厘米
    120 克
  • 南瓜肉 切块
    400 克
  • 100 克
  • 2 茶匙
  • 特级初榨橄榄油
    20 克
  • 意大利烩饭专用米
    400 克
  • 蔬菜高汤 (参考贴士)
    700 克
  • 牛油 室温,切小块
    60 克
  • 现磨黑胡椒粉
    1 茶匙
  • 新鲜黑松露 切片
    1 粒

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

蛋白质 10 g
热量 1481 kJ / 354 kcal
脂肪 15.1 g
膳食纤维 2.6 g
碳水化合物 43.9 g

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