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Buchweizen-Gemüse-Eintopf

Buchweizen-Gemüse-Eintopf
4.2 670 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Dill abgezupft
    ½ Bund
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Kohlrabi in Stücken
    150 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Porreestange in Ringen (5 mm)
    150 g
  • Wasser
    800 g
  • Buchweizen
    50 g
  • Blumenkohlröschen
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 650 mg
蛋白质 5 g
热量 693 kJ / 166 kcal
脂肪 7 g
膳食纤维 6 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 24 g

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