Bei Pseudogetreide handelt es sich um Körner, die wie Getreide zum Beispiel zum Backen verwendet werden können. Die bekanntesten Vertreter sind Amarant, Buchweizen und Quinoa, die bei diesen Rezepten eine tragende Rolle spielen.
Hirsepilaw mit Hähnchen und Cherry-Tomaten
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50 分钟
Buchweizen-Gemüse-Eintopf
30 分钟
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40 分钟
Amaranth-Brötchen
9小时
Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost
1小时
