难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 30 g d'huile végétale
- 80 - 100 g de poivrons, en cubes (± 2 cm)
- 100 g d'oignons, en cubes (± 2 cm)
- 2 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de cinq épices en poudre
- 200 g de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau, en morceaux (± 2 cm)
- 200 g de grains de millet
- 80 g de petits pois surgelés
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
- 20 g de sauce soja
- 1 c. à café de sel
- des feuilles de coriandre fraîches, hachées, comme finition
- 营养价值
- 每 4 portions
- 热量
- 5956.4 kJ / 1423.6 kcal
- 蛋白质
- 76.2 g
- 碳水化合物
- 177.2 g
- 脂肪
- 44.9 g
- 饱和脂肪
- 4.8 g
- 膳食纤维
- 26.6 g
- 钠
- 3562 mg
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