难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 90 g queijo da Ilha
- 160 g sobras de pão
- 10 g salsa
- 40 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 250 g filetes de pescada cortados em pedaços
- 250 g lombo de salmão cortado em pedaços
- 1 c. sopa de mostarda
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 250 g leite
- 800 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 1 pitada de noz-moscada
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 933.3 kJ / 223.1 kcal
- 蛋白质
- 13.5 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 9.4 g
- 饱和脂肪
- 2.9 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
- 钠
- 563.9 mg
替代食谱
显示所有Amêijoas à Bulhão Pato
2小时 40 分钟
Polvo à lagareiro
1小时 30 分钟
Bacalhau com grão e broa
45 分钟
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1小时 35 分钟
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 分钟
Lasanha de atum e espinafres
1小时 15 分钟
Caril de lulas com abóbora
30 分钟
Bacalhau à Zé do Pipo
1小时
O 1º bacalhau espiritual
40 分钟
Sopa de peixe e legumes
40 分钟
Bacalhau à comadre
1小时 10 分钟
Saltear camarão
15 分钟